Congélateurs-coffres


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  • 25 à 29,99 po(5)
  • 45 à 49,99 po(3)
  • 20 à 24,99 po(2)
  • 30 à 34,99 po(2)
  • 35 à 39,99 po(2)
  • 40 à 44,99 po(2)

  • Hauteur (pouces)
  • 30 à 34,99 po(25)

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  • 20 à 24,99 po(12)
  • 25 à 29,99 po(7)
  • 30 à 34,99 po(6)

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Conservez des tonnes d’aliments surgelés dans un congélateur-coffre

Que sont les congélateurs-coffres et en quoi sont-ils différents des congélateurs verticaux?

Les congélateurs-coffres peuvent stocker de grandes quantités d’aliments pendant des mois et même des années. Ils ont une forme basse et large et un intérieur vaste et ouvert. Certains modèles récents ont des bacs et des tiroirs pour ranger le tout proprement, vous évitant d’avoir à fouiller tout le coffre quand vous cherchez quelque chose. Ils sont parfaits pour un sous-sol, un garage ou une grande cuisine si vous avez assez d’espace.

Les congélateurs verticaux sont semblables, mais ils sont faits en hauteur, comme un réfrigérateur, ce qui en fait un bon choix si vous avez un espace restreint. Mais les congélateurs-coffres sont généralement moins chers et plus écoénergétiques.

Habituellement offerts en blanc, leur taille varie d’un petit 3,5 pi³ à de très profonds coffres de 24,8 pi³.

Quels sont les meilleurs aliments à conserver dans un congélateur-coffre?

On peut pratiquement tout mettre dans un congélateur-coffre, comme des viandes fraîches et scellées, des légumes, des fruits, des repas surgelés, de la crème glacée, des pizzas en boîte et plus encore.

Comme on ouvre moins souvent les congélateurs-coffres qu’un réfrigérateur, on peut y conserver des aliments à long terme, comme de grosses recettes de soupe ou de sauce, des lasagnes maison en contenants individuels, de la viande qu’on a découpée soi-même, de la nourriture pour bébé faite maison et beaucoup d’autres choses.

Le mieux, c’est d’entreposer des quantités d’aliments semblables, faciles à empiler, comme des repas en boîte, et d’utiliser des contenants empilables et des sacs de congélation sous vide. Les aliments se conservent ainsi plus longtemps, et on évite la contamination croisée qui peut survenir si on empile de la viande mal emballée sur de la crème glacée.

Aspects à considérer lors du choix d’un congélateur-coffre

Il faut décongeler son congélateur-coffre manuellement au moins une fois par année. Pour ce faire, on en retire tous les aliments pour les entreposer en sûreté dans un autre congélateur ou dans des glacières, puis on débranche le congélateur et on ouvre le couvercle, en n’oubliant pas d’y brancher un tuyau de vidange ou un seau pour recueillir l’écoulement. Il faudra peut-être gratter les gros morceaux de glace.

Pour les personnes avec des problèmes de mobilité ou particulièrement courtes, ne choisissez pas un modèle trop profond, car vous pourriez avoir de la difficulté à récupérer des articles et à le nettoyer.

Si vous disposez d’un grand espace ouvert, comme un sous-sol non fini, optez pour le plus grand modèle qui peut y tenir. Pour les pièces qui servent plus souvent, cherchez un modèle plus compact et qui convient à votre décor. Il faut penser à la température de fonctionnement si on pense le mettre dans un garage et qu’il fait souvent très froid ou très chaud. Certains modèles sont dotés de commandes de température externes.

Si vous pensez y conserver beaucoup de nourriture, chercher un modèle avec des bacs mobiles et amovibles pour mettre les petits articles sur le dessus et mieux organiser le tout. L’éclairage intérieur et une serrure pour la sécurité sont d’autres caractéristiques utiles.