Comment choisir un robot culinaire en solde
Le robot culinaire est l’un des outils les plus utiles dans une cuisine occupée. Avec des lames tranchantes et des moteurs puissants, les robots culinaires vous aident à préparer de nombreux aliments courants plus rapidement et plus efficacement que jamais. Ils sont étonnamment polyvalents et vous aideront à tirer le maximum de votre journée en vous faisant gagner du temps de préparation.
Que peut-on faire avec un robot culinaire?
Les robots culinaires constituent un excellent outil multifonctionnel. Avec différents motifs et accessoires de pulsation, ils peuvent être utilisés pour hacher, trancher, déchiqueter, fouetter, réduire en purée, mélanger, émulsionner, couper en dés et, dans certains modèles, pétrir de manière uniforme.
Un robot culinaire de base est idéal pour hacher finement ou réduire en purée la plupart des ingrédients. Généralement, avec 1 à 4 lames rotatives extrêmement tranchantes, ils peuvent émincer, hacher et mélanger les aliments en quelques secondes. Un robot culinaire peut effectuer en quelques secondes un travail qui prendrait dix minutes à faire à la main à un chef expérimenté, en appuyant simplement sur un bouton.
Quels accessoires puis-je acheter pour mon robot culinaire en solde?
Les accessoires et fonctions sont un excellent moyen de tirer encore plus parti d’un excellent robot culinaire que vous avez trouvé en solde. Recherchez des vitesses de pulsation pour des coupes différentes, comme des fonctions pour couper en dés ou râper. Pour des recettes plus complexes comme la mayonnaise, optez pour un tube d’alimentation à chargement par le haut que vous pouvez utiliser pour ajouter lentement des ingrédients pendant que vous mélangez vos aliments.
Les disques à trancher et à râper peuvent être ajoutés aux robots culinaires de marques comme KitchenAid pour vous permettre de trancher des légumes et de râper du fromage, ce qui vous permet d’en faire encore plus avec votre robot culinaire.
Quelle est la différence entre un robot culinaire et un hachoir?
La principale différence entre les robots culinaires et les hachoirs est la taille. Les deux ont des fonctions semblables, mais les robots culinaires sont plus gros et compatibles avec plus d’accessoires. Cela leur permet de transformer de plus grandes quantités de nourriture à la fois, mais en fait aussi un choix plus judicieux pour les chefs à la maison qui prévoient utiliser de nombreux accessoires avec leur robot culinaire pour les tâches comme le râpage et le hachage.
Les hachoirs ont généralement 1 ou 2 lames et ont une capacité de moins de cinq tasses. À l’occasion, les hachoirs sont actionnés manuellement, ce qui est idéal pour couper et hacher de très petites quantités de légumes mous.
Les robots culinaires, quant à eux, ont généralement une capacité de 10 à 20 tasses et peuvent transformer des ingrédients plus fermes en plus grandes quantités. Les robots culinaires sont également plus susceptibles d’avoir une cheminée de remplissage tout usage sur le dessus de leur couvercle verrouillable, ce qui facilite l’ajout d’ingrédients pendant le mélange. Ils sont parfaits pour préparer des vinaigrettes, des trempettes, de la purée de pommes de terre, de la chapelure, des sauces, des soupes et plus encore. Vous pouvez même utiliser un robot culinaire pour préparer une grande quantité de biscuits, alors n’hésitez pas, commencez à hacher!