Wolf Gourmet

Tout un monde de saveur.

Contrôle minutieux, repas savoureux.
  • Obtenez un contrôle précis de la température avec Gourmet de Wolf

    Westye Bakke a passé de nombreuses années à tenter de trouver la meilleure façon pour conserver à la bonne température l’insuline de son fils diabétique. En 1945, il lance le premier système de conservation de nourriture à très basse température et inaugure la compagnie Sub-Zero. En 2000, la société étend son concept de contrôle précis de la température vers la cuisson de nourriture en lançant les incroyables produits en acier inoxydable Wolf et Gourmet de Wolf.

    Grille-pains Gourmet de Wolf

    Les grille-pains Gourmet de Wolf sont disponibles en modèle 2 ou 4 tranches et plusieurs modèles plus gros sont aussi offert pour être utilisé avec tous les types de pains, bagels, gaufres et plus encore.

    Il comprend des guides qui centrent automatiquement le pain pour en assurer une cuisson uniforme et plusieurs autres fonctionnalités telles qu’un réchaud pour garder votre pain à la bonne température pendant 3 minutes après la cuisson. Si vous préférez griller légèrement votre pain, mais que votre épouse préfère le griller pendant beaucoup plus longtemps, les deux commandes permettent de cuire les deux tranches à des températures différentes au même moment. La technologie Breakthrough Bagel veille à ce que vous obteniez un bagel parfaitement cuit en tout temps et le réglage de décongélation permet de faire cuire des aliments qui sortent directement du congélateur. Il y a également un bouton d'annulation, un plateau à miettes coulissant facile à nettoyer, un remonte-pain à amortissement qui empêche les aliments de rester coincés dans les fentes ou qui permet de facilement retirer de petits pains comme les muffins anglais.

    Les fours grille-pains Gourmet de Wolf inclus la technologie à convection qui utilise un ventilateur puissant avec un débit d'air élevé pour distribuer la chaleur et assurer une cuisson uniforme. Vous pouvez griller, rôtir, cuire, et même levé une pâte à pain, griller à haute et basse température ainsi que cuire des gâteaux et autres friandises à l’aide de ce four. Il y a 7 modes de cuisson avec une sonde de température intégrée.

    Petits appareils de cuisine Gourmet de Wolf

    Pour votre breuvage matinal, la cafetière programmable Gourmet de Wolf de 10 tasses peut infuser du café jusqu’à 5 forces précises et l’horloge numérique peux être utilisé afin de commencer la préparation de votre café très tôt le matin ou lorsque vous le souhaitez. Elle peut même utiliser les derniers réglages d’infusion. Le mode Accu-Brew utilise une température d'eau et une durée d'infusion précises. L’appareil possède un cycle de nettoyage avec un réservoir d'eau amovible et des filtres coniques. Si vous préférez les smoothies, le mélangeur sur socle de comptoir de 1,89 litres possède 4 réglages préprogrammés incluant les frappées, la Purée, la Soupe et la Glace broyée. Il propose des vitesses variables avec option de pulsation, un doseur d'émulsion et comprend des lames en acier inoxydable sans danger pour les aliments ainsi qu’un récipient de 64 oz en copolyester Tritan sans BPA de 1,89 L.

    Pour cuire, le cuiseur multifonction de 7 pintes peut cuire lentement, sauter, saisir, cuire sous vide ou faire du riz. Le récipient amovible à trois épaisseurs et le couvercle en verre peuvent tous les deux aller au lave-vaisselle et au four. Utiliser pendant ce temps une plaque de cuisson en aluminium avec une surface de cuisson antiadhésive pour cuire des crêpes, du bacon et des œufs le matin ou des hamburgers et des hot-dogs le soir.

    Les fournitures de cuisine Gourmet de Wolf

    La batterie de cuisine Gourmet de Wolf inclus des poêlons, faitout, casseroles et sauteuse avec des couvercles assortis utilisant une construction à 7 couches avec des poignées rivetées offrant une distribution égale de la chaleur, une cuisson rapide et une bonne rétention de la chaleur. Ils vont au lave-vaisselle, sont faciles à laver et peuvent même aller au four jusqu’à 260 degrés Celsius.

    Pour trancher, couper en dés, hacher et éplucher, les couteaux Gourmet de Wolf sont conçus à partir d'acier inoxydable trempé à haute teneur en carbone. L’ensemble de 7 couteaux avec porte-couteau inclut un couteau à pain de 10 po à lame dentelée, un couteau de chef de 8 po, un couteau Santoku de 6,5 po et un couteau d'office de 3 po avec un fusil de 10 po pour garder tout aiguisé, des ciseaux antidérapants et un porte-couteau incliné en bois. Les manches en bois de pakka résistant à l'humidité et fixé par trois rivets pour les rendre confortables et faciles à tenir en mains. Vous pouvez également obtenir le couteau du chef, l’un des couteaux les plus versatiles pour la cuisine, séparément.

    Du déjeuner au dîner, en passant par le souper pour la famille, Gourmet de Wolf offre une sélection d’appareils utiles tels que des grille-pains et des fours grille-pains, des mélangeurs, des plaques de cuisson et des cuiseurs multifonctions ainsi que des fournitures de cuisines telles que des batteries de cuisine et des couteaux pour vous aider avec vos recettes favorites.