HAUTE EFFICACITÉ ET AUCUNE CUISINE CHAUDE – La surface de cuisson à induction offre 9 niveaux de puissance préréglés (200 à 1800 W) et 18 réglages de température préréglés (120 à 460). Cette surface de cuisson chauffe directement aux casseroles magnétiques avec une efficacité énergétique de 83 %, chauffant plus rapidement et consommant moins d'énergie que la plaque chauffante électrique ou le brûleur infrarouge de comptoir, ce qui assure une chaleur rapide et des temps de cuisson plus courts, offrant une réponse instantanée et une performance stable dans les environnements de cuisine exigeants.
PUISSANCE ÉLEVÉE CONSTANTE POUR UNE UTILISATION CONSTANTE - Circuits de service continu conçus et double IGBT haute performance assurant une puissance de sortie stable et sans interruption sans surchauffe. Le bouton d'alimentation 1800 W maximal en un clic offre une sortie rapide et stable. La minuterie prolongée de 12 heures permet de faire mijoter longtemps et de cuire sans surveillance. La technologie unique facilite la dissipation de la chaleur à faible bruit, ce qui est idéal pour la cuisson à l'intérieur. Cette performance fiable le distingue des autres.
GRANDE SURFACE DE CUISSON AVEC brûleur 8-INCH POUR UN CONTRÔLE PRÉCIS DE LA TEMPÉRATURE et UNE CUISSON UNIFORME. Comprend un serpentin magnétique étendu de 8 po et une structure d'enroulement optimisée qui améliore le transfert d'énergie électromagnétique directement à la batterie de cuisine, ce qui augmente l'efficacité du chauffage et fournit une chaleur plus uniforme sur toute la base de la poêle. Le contrôle de la température stable et précis le rend idéal pour les grands articles de cuisson, offrant des résultats uniformes dans les cuisines professionnelles et la cuisson quotidienne.
INSTALLATION ENCASTRABLE CONÇUE POUR UNE UTILISATION PROLONGÉE – Les surfaces de cuisson encastrées fonctionnent généralement à l'intérieur des armoires où l'accumulation de chaleur peut causer des interruptions de performance. Cependant, ce brûleur à induction est conçu différemment. Une structure renforcée et un système de refroidissement de qualité professionnelle gèrent efficacement la chaleur dans les installations fermées, maintenant des températures internes stables, une performance pleine puissance et prévenant les chutes de puissance lors d'une utilisation prolongée, ce qui est idéal pour les cuisines à domicile et les environnements commerciaux achalandés.
FONCTIONNEMENT SILENCIEUX POUR Un ENVIRONNEMENT DE CUISSON PLUS CONFORTABLE – Conçu pour une performance soutenue sans le bruit aigu commun dans de nombreux appareils à induction. Alors que les modèles typiques dépendent d'un ventilateur à haute vitesse constant et d'un système de commande de base, cette surface de cuisson réduit la résonance électrique à la source et gère la chaleur plus efficacement. Le système fonctionne avec un débit d'air contrôlé et une demande de ventilateur plus faible, ce qui crée un fonctionnement plus silencieux et plus fluide pour les cuisines résidentielles et professionnelles.
CERTIFIÉ NSF et DE QUALITÉ COMMERCIALE – norme commerciale UL 197, entièrement approuvée ETL et NSF. Il respecte les normes de durabilité de l'industrie en passant un test de chute avec un impact de 1,5 pi lb Ces surfaces de cuisson conçues pour une utilisation à grand volume, elles sont idéales pour les environnements commerciaux et professionnels comme les restaurants, les buffets d'hôtel, les camions de cuisine, les cuisines institutionnelles et les services de restauration, tout en étant idéales pour une utilisation à grand volume.
FACILITÉ D'UTILISATION et VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ POUR LES ENFANTS – Équipé d'un panneau de commande tactile sensible, il offre un fonctionnement intuitif et précis grâce à une interface encastrée moderne. La disposition simple et claire est facile à apprendre, sans formation requise. Le verrouillage à l'épreuve des enfants intégré prévient les contacts accidentels pendant la cuisson, même avec les mains mouillées. Les boutons tactiles POUR L'ÉBULLITION et LE MAINTIEN AU CHAUD vous permettent de passer instantanément à la puissance maximale pour une ébullition rapide ou de maintenir une chaleur stable, ce qui est idéal pour chauffer rapidement et garder les aliments prêts à servir.
