Cafetière AeroPress Original

REPOUSSEZ LES LIMITES DE L'INFUSION DU CAFÉ!

L'inventeur de la bague volante Aerobie originale n'est apparemment pas seulement un poney à un tour : il a créé l'AeroPress, une façon incroyable de préparer du café! Et encore plus incroyable, c'est le fait qu'il a même donné naissance au Championnat mondial AeroPress et qu'il a été célébré par la communauté du café de spécialité! Et à juste titre.

L'AeroPress est un moyen exceptionnel et constant de préparer un bon café et est particulièrement utile pour les voyages ou les pauses Java au travail. Il s'agit en fait d'une grosse seringue en plastique sans BPA avec un filtre à l'extrémité plutôt qu'une aiguille, et elle prépare autour de 250 ml (8 oz) de café par portion. Vous pouvez aussi préparer une solution de café plus forte et la diluer si vous le souhaitez, mais peu importe la façon dont vous choisissez, il faut moins de quelques minutes pour préparer une délicieuse tasse de café et il est très facile à nettoyer.

L'AeroPress Original est fourni avec tout ce dont vous avez besoin pour commencer : AeroPress, Stirrer, 100 filtres, Cuillère

Alors, comment l'utilisez-vous? Voici notre méthode d'infusion AeroPress préférée :

Placez votre café fraîchement moulu et pesé dans l'AeroPress inversé (l'extrémité du filtre étant orientée vers le haut). À titre de guide, commencez par 15-16 g pour 250 ml de l'eau et ajustez au goût.

Placez le filtre dans le porte-filtre et lavez-le à l'eau chaude pour éliminer le mauvais goût de papier

Versez de l'eau juste après l'ébullition sur le café, en remplissant l'AeroPress presque jusqu'au dessus

Remuez une quantité prescrite de fois (nous en utilisons trois) et remplissez-la d'eau

Fixez le porte-filtre et fixez-le (avant la fin de l'infusion).

Laissez infuser selon l'intensité de votre infusion préférée (notre préférence est d'environ une minute à partir du moment où l'eau entre en contact).

Tournez-vous sur le dessus de votre tasse robuste préférée et poussez le piston jusqu'à ce que l'AeroPress soit vide et que vous entendiez un léger sifflement.

Alors, comment nettoyer l'AeroPress? Vous pouvez nettoyer l'AeroPress dans le panier supérieur du lave-vaisselle. Cependant, un simple rinçage suffit, car le piston essuie la chambre. Si votre chambre devient collante, lavez-la avec du vinaigre, en retirant occasionnellement le sceau de l'extrémité du piston pour un bon lavage à l'intérieur et à l'extérieur avec de l'eau tiède et du savon à vaisselle.