Casserole de 3 pintes avec couvercle en acier inoxydable à revêtement triple épaisseur Signature

La braisière de 3 pintes avec couvercle en acier inoxydable à triple épaisseur Tramontina offre précision et polyvalence aux chefs à la maison et aux professionnels, et offre amplement d'espace pour les petits repas et les accompagnements. Fabriqué en trois couches avec un centre en aluminium entouré de deux couches d'acier inoxydable 18/10. Ce modèle assure une distribution uniforme de la chaleur, ce qui réduit les points chauds et vous donne plus de contrôle sur la cuisson. Cette braisière large et peu profonde de 3 pintes est idéale pour faire dorer de la viande ou des légumes sur la cuisinière avant d'ajouter du liquide et de le transférer au four. Les côtés courts permettent de réduire facilement la sauce, ce qui est idéal pour les plats qui doivent être dorés ou mijotés lentement. Le couvercle en acier inoxydable aide à emprisonner la chaleur et l'humidité, ce qui est idéal pour les repas mijotés comme les ragoûts, les casseroles et les rôtis pour les soupers de semaine et les occasions spéciales. La braisière est certifiée NSF, répondant aux normes les plus élevées en matière de sécurité et de qualité. Conçue pour les cuisines résidentielles et professionnelles, elle est compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris au gaz, électriques, en vitrocéramique et à induction. Elle peut aller au four jusqu'à 500Â °F pour offrir de nombreuses options de cuisson. Ses poignées robustes sont rivetées pour plus de solidité et le rendent facile à déplacer, même lorsqu'il est plein. Cette braisière est dotée d'un extérieur poli miroir qui lui donne une apparence élégante et professionnelle, ce qui est idéal pour cuisiner et servir. Pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons de laver à la main et d'utiliser des éponges non abrasives, mais elles vont aussi au lave-vaisselle pour plus de commodité. Que ce soit pour saisir, braiser ou cuire lentement, cette braisière Tramontina est un outil fiable qui rend la cuisson facile et agréable. Il est idéal pour ceux qui aiment préparer des plats savoureux et tendres, et sa construction durable durera des années. Ajoutez ce meuble polyvalent à votre cuisine et amusez-vous à cuisiner comme un pro!