COUTEAU À VIANDE DE 6 PO PRO DE ZWILLING + COUTEAU À DÉSOSSER FLEXIBLE DE 5,5 PO PRO DE ZWILLING
Nettoyeur à viande de 6 po Pro de ZWILLING
Ce cliquet de 6 po est doté d'une lame rectangulaire pour couper de grosses pièces de viande et couper des os.
LA mitre incurvée unique de ZWILLING Pro sert d'extension de la main et supporte la prise de pincement professionnelle, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sécuritaire et moins de fatigue. La lame a été conçue avec une large courbe à l'avant pour faciliter le mouvement de balancement de la coupe occidentale, tandis que le dos droit est idéal pour le mouvement de hachage pour lequel les couteaux japonais ont été conçus. La lame pleine longueur peut être utilisée lors de la coupe et peut être affûtée de la mitre à la pointe.
Caractéristiques :
·La mitre incurvée agit comme une extension de la main, encourageant la coupe avec une précision, une sécurité et un confort améliorés
·
·Le couteau SIGMAFORGE est forgé à partir d'un seul morceau de formule spéciale en acier inoxydable à haute teneur en carbone
·
·La lame FRIODUR durcie à glace commence à affûter, reste affûtée plus longtemps
·
·La lame affûtée avec précision et le tranchant contrôlé au laser assurent un angle de coupe idéal pour le tranchant et la durabilité
·
·La soie intégrale et la poignée sont à trois rivets pour une stabilité et un confort exceptionnels
·
·Va au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
·
·Fabriqué en Allemagne
·Caractéristiques :
·Substance : acier de formule spéciale
·
·Type de poignée : Tige exposée
·
·Type de bord : bord fin
·
·Finition des bords : Bord en V.
·
·Méthode de fabrication : forgé
·
·Dureté des lames (HRC) : 55-58 HRC
·
·Poignée de couleur : noir mat
·
·Poignée de substance : plastique
Couteau à désosser de 5,5 po ZWILLING Pro de ·
Ce couteau à désosser de 5,5 po est doté d'une lame longue, mince et flexible pour une coupe précise lorsque vous séparez la viande des os et des articulations.
LA mitre incurvée unique de ZWILLING Pro sert d'extension de la main et supporte la prise de pincement professionnelle, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sécuritaire et moins de fatigue. La lame a été conçue avec une large courbe à l'avant pour faciliter le mouvement de balancement de la coupe occidentale, tandis que le dos droit est idéal pour le mouvement de hachage pour lequel les couteaux japonais ont été conçus. La lame pleine longueur peut être utilisée lors de la coupe et peut être affûtée de la mitre à la pointe.
Caractéristiques :
·La mitre incurvée agit comme une extension de la main, encourageant la coupe avec une précision, une sécurité et un confort améliorés
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·Le couteau SIGMAFORGE est forgé à partir d'un seul morceau de formule spéciale en acier inoxydable à haute teneur en carbone
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·La lame FRIODUR durcie à glace commence à affûter, reste affûtée plus longtemps
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·La lame affûtée avec précision et le tranchant contrôlé au laser assurent un angle de coupe idéal pour le tranchant et la durabilité
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·La soie intégrale et la poignée sont à trois rivets pour une stabilité et un confort exceptionnels
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·Va au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
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·Fabriqué en Allemagne
·Caractéristiques :
·Substance : acier de formule spéciale
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·Type de poignée : Tige exposée
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·Type de bord : bord fin
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·Finition des bords : Bord en V.
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·Méthode de fabrication : forgé
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·Dureté des lames (HRC) : 55-58 HRC
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·Poignée de couleur : noir mat
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·Poignée de substance : plastique
·Cet ensemble de Teds Electronics comprend :
Nettoyant à viande de 6 po ZWILLING Pro de ·
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Couteau à désosser souple de 5,5 po ZWILLING Pro de ·
·MPN:38415161-2K.
CUP : 4009839257247
