Couteau de chef Twin Signature 5,5 po de ZWILLING

Les couteaux TWIN Signature sont estampés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier allemand, ce qui donne des couteaux plus légers qui ne compromettent pas le tranchant. Les couteaux sont faits d'acier de formule spéciale exclusive qui a été perfectionné depuis plus de 280 ans. Combinées à la technique de durcissement à la glace emblématique de ZWILLING, ces lames de FRIODUR sont plus dures, plus affûtées, NE PEUVENT PAS être coupées et conservent leur tranchant plus longtemps. Pour assurer un angle de coupe idéal, le bord commandé au laser est incroyablement tranchant et affûté et fini à la main par les artisans les plus expérimentés. La poignée à trois rivets intégrée au ZWILLING J.A. Le logo Henckels offre une durabilité optimale.

·Fabriqué en Allemagne

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·Formule spéciale à haute teneur en carbone SANS acier STAIN

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·Lame monopièce estampée avec précision pour un couteau léger sans sacrifier la force

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·La lame FRIODUR durcie sur glace commence plus affûtée, reste affûtée plus longtemps et offre une résistance supérieure

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·La poignée ergonomique en polymère est parfaitement liée à la soie complète

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·Le design traditionnel à trois rivets est intégré au J.A. ZWILLING Logo Henckels

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·57 Dureté Rockwell = excellente rétention des bords

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·Angle de bord de 15 degrés par côté

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