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Survol

Lame forgée avec précision à partir d'une seule lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone qui est triple rivetée au manche pour un contrôle précis la technologie Precision Edge (PETEC) offre une lame 20 % plus affûtée avec une rétention des bords deux fois plus rapide. Manche confortable et très durable en polyoxyméthylène (POM) à l'allure et au toucher traditionnels, orné d'un logo Trident rouge pleine mitre et protège-doigts

Couteau de cuisine Wusthof Classic de 6 po à lame creuse Cleaver Knive, noir + Wusthof Classic de 7 po

Modèle : 1129500916-3K
Code Web : 17498281
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COUTEAU DE CUISINE SANTOKU WUSTHOF CLASSIC, 6 PO, NOIR ET WUSTHOF, 7 PO, BORD CREUX, NOIR

Couperet à viande de Wusthof

Ce couperet de Wusthof peut facilement couper la viande, le cartilage, les os et les poils durs

légumes. Hacher la viande pour le ragoût ou les os pour le bouillon, et utiliser l'arrière du couperet pour attendrir les coupes ou le plat du

couperet pour écraser les gousses d'ail. La lame large et épaisse peut résister à une variété d'aliments et peut être utilisée pour le transfert

des ingrédients de votre planche à découper aux casseroles, poêles et bols.

La lame est forgée à partir de l'acier X50CrMoV15 et

Aiguisés avec la technologie Precision Edge (PETEC) pour un tranchant de lame supérieur. Il offre une excellente rétention des bords avec un

Dureté Rockwell de 58. Cet acier inoxydable à haute teneur en carbone comprend du vanadium pour une durabilité et une résistance à l'usure, et

molybdène pour dureté et résistance à la corrosion. La soie complète offre équilibre et solidité pendant la coupe. Le

le manche de couteau à trois rivets est fait d'un matériau synthétique très durable qui résiste à la décoloration et à la décoloration, avec une pleine capacité

traversin et protège-doigts.

Caractéristiques :

·longueur de 6 pouces

·

·Lame estampée en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de dureté et de durabilité

·

·Technologie de bord de précision (PETEC) pour la netteté et la rétention des bords

·

·58 dureté Rockwell

·

·Fabrication à soie complète pour l'équilibre et la solidité

·

·Manche synthétique à trois rivets résistant à la décoloration et à la décoloration.

·

·Laver à la main et sécher immédiatement après utilisation

·

·Fabriqué en Allemagne

·

Couteau de cuisine Santoku de 7 po à bord creux de Wusthof Classic

La nouvelle mise à jour de Wusthof Classic Hollow Ground

Le couteau Santoku est une lame polyvalente et polyvalente qui est prisée pour la façon précise dont il coupe. La lame profonde coulisse

à travers les aliments, il maintient une ligne droite pendant qu'il hache et tranche les légumes et les protéines désossées crues ou cuites.

Le rebord Granton améliore la performance en créant des poches d'air qui réduisent l'adhérence en eau et en traînée, de sorte que les tranches sont

la lame est plus propre et moins alimentaire adhère. Le santoku à fond creux de Wusthof est unique à la série Classic, car le

la lame est plus mince et le bord est réalisé avec un biseau de 10° par côté. Cela rend très bien,

bords ultra-nets. La performance de coupe convient parfaitement à la plupart des préparations de fruits, de légumes et de protéines désossées, mais

il faut faire attention aux courges de l'hiver et la lame n'est pas recommandée pour couper les aliments congelés ou les os.

Cette trousse de produits électroniques de teds comprend :

· Wusthof Meat Cleaver

·

Couteau de cuisine Santoku de 7 po à rebord creux Wusthof Classic de ·

·

MPN : 1129500916-3K

CUP : 4002293111995

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Catégorie de produit
Produits pour la cuisine et la salle à manger
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