Forno Capriasca Cuisinière à gaz autonome de 60 po, 10 brûleurs, four à convection véritable

La cuisinière à gaz de 60 po Capriasca de Forno rehausse votre cuisine avec un style et une performance professionnels grâce à sa belle conception durable en acier inoxydable de calibre 304. La surface de cuisson est dotée de 10 brûleurs scellés à deux anneaux en laiton, pour un total de 200 000 BTU. Tous les brûleurs, chacun à 20 000 BTU, peuvent mijoter avec précision à 1000 BTU. Les grilles continues et robustes en fonte permettent de faire glisser facilement les casseroles et les poêles hors de la chaleur sur la surface de cuisson émaillée, ce qui simplifie le nettoyage des déversements. Deux fours, chacun doté d'une sortie 30 000 BTU, sont enfermés dans un intérieur en émail bleu. Les deux fours de 4,32 pi³ sont dotés de puissants grils grillagés à infrarouge 10 000 BTU, d'un tournebroche et d'un ventilateur à convection pour une cuisson précise et uniforme à plusieurs niveaux. L'ensemble comprend 6 grilles de four télescopiques en acier inoxydable, 2 trousse de rôtisserie, un support pour wok, 2 plaques chauffantes, 1 trousse de friteuse à air chaud avec lèchefrite et une trousse de conversion au propane liquide. De plus, les boutons en métal illuminé avec revêtement en zinc et les anneaux de lunette assurent une beauté durable.