Forno Capriasca – Cuisinière biénergie autonome de 48 po, 8 brûleurs, four à convection véritable, portes bleues

La cuisinière biénergie de 48 po Capriasca de Forno ajoute un style et une performance professionnels à votre cuisine avec son fini durable et magnifique en acier inoxydable de calibre 304 et ses portes bleues. La surface de cuisson est dotée de 8 brûleurs scellés à deux anneaux en laiton avec une puissance totale de 160 000 BTU. Les brûleurs à deux anneaux de 20 000 BTU sont parfaits pour faire bouillir ou saisir des aliments, et peuvent aussi faire fondre du chocolat ou faire mijoter des sauces. Les grilles continues et robustes en fonte permettent de faire glisser facilement les casseroles et les poêles hors de la chaleur, au besoin. Les deux fours ont une capacité combinée de 6,58 pi³ et offrent une puissance totale de 9 700 W, ce qui offre amplement de puissance pour cuire, rôtir et griller des aliments. L'intérieur émaillé bleu facilite le nettoyage, tandis que la fenêtre de porte de four en verre à 3 couches retient la chaleur et offre une vue dégagée. Le four à droite est doté d'une fonction de ventilateur à convection véritable. Il comprend 6 grilles de four entièrement télescopiques faciles d'accès en acier inoxydable, une grille/plaque de cuisson réversible, un ensemble de rôtisserie complet comprenant une brochette et des fourchettes, un anneau concave pour wok, une trousse de conversion au propane liquide et un cordon d'alimentation NEMA 14-50P. De plus, les boutons en métal enduit de zinc avec lunette préserveront leur beauté pendant des années.