Forno Commerciale Salamandre au gaz, 35 000 BTU, gril infrarouge, panier réglable, convertible au propane liquide.

Obtenez une performance de finition puissante avec cette salamandre à gaz infrarouge professionnelle. Produisant un 35 000 BTU de chaleur à haute intensité, il brunit rapidement et uniformément les steaks, les casseroles et les plats garnis de fromage. La grille de cuisson réglable à 3 positions et équilibrée par ressort permet un contrôle précis de la chaleur, tandis que la lèchefrite pleine largeur simplifie le nettoyage. Conçue pour être polyvalente, cette salamandre peut être fixée au mur, fixée à une cuisinière ou placée sur un comptoir. Doté d'un avant et de côtés en acier inoxydable durable, il est conçu pour les cuisines commerciales à volume élevé. Il peut être converti au propane liquide avec la trousse de propane liquide complète incluse. Certifié CSA pour la conception et l'assainissement, il respecte les normes de sécurité commerciales américaines et canadiennes.