La machine à café semi-automatique tout-en-un à extraction de lait concentrée à haute pression rétro peut préparer un cappuccino latte, un préchauffage rapide, un contrôle de la température - noir

Fonctionnement : Une pompe électrique intégrée (plutôt que la pression thermique d'une moka traditionnelle) tire l'eau d'un réservoir et la force uniformément à travers la rondelle de café bien serrée à haute pression (généralement 15 bars ou plus).

Extraction d'espresso : La haute pression extrait la crème (le gras) du café moulu, le cœur de l'espresso, ce qui donne une couche de mousse fine et dorée, un arôme riche et une sensation de bouche douce.

Pleine saveur : Comparativement à l'extraction à goutte ou à la vapeur, l'extraction à pompe libère plus complètement les saveurs plus profondes du café.

Fonctionnement : Un chauffe-eau indépendant ou un système à l'intérieur de la machine chauffe l'eau pour produire de la vapeur sèche à haute pression. Cette vapeur est évacuée par la buse à vapeur située sur le côté de la machine.

Comment l'utiliser : Insérez la buse à vapeur dans un pichet de lait froid, allumez l'interrupteur de vapeur et la force de la vapeur pousse l'air dans le lait pour créer une mousse fine, chaude et crémeuse.

Applications : Grâce à cette fonction, vous pouvez facilement préparer des cafés au lait, des cappuccinos, des macchiatos et d'autres boissons au café contenant de la mousse de lait.

Système de chauffage : Il est responsable de chauffer rapidement l'eau froide dans le réservoir d'eau à la température idéale pour infuser le café (généralement entre 90 °C et 96 °C).

Contrôle de la température : Assure une température de l'eau stable, l'empêchant d'être trop élevée (ce qui entraîne un café brûlé et amer) ou trop basse (ce qui entraîne une extraction insuffisante et un café aigre et astringent).

Nettoyage automatique : Après l'activation, la machine demande à l'utilisateur d'utiliser de l'eau propre ou un comprimé de nettoyage dédié à la machine à café, faisant circuler de l'eau chaude et de la vapeur dans les tuyaux internes et le groupe d'infusion pour dissoudre et éliminer les huiles de café et le calcium accumulés (calcaire).

Maintien du rendement de la machine : Un nettoyage régulier assure un débit d'eau fluide et une pression stable, ce qui prolonge la durée de vie de la machine.

Assurer le goût du café : Empêche les anciennes huiles de café de contaminer le nouveau café, assurant ainsi la saveur pure et fraîche de chaque tasse.

Capacité appropriée : La capacité de 1,2 à 1,8 litres est idéale pour une utilisation à la maison, ce qui vous permet de préparer 3 5 tasses ou plus avec un seul remplissage, ce qui élimine le besoin de le remplir souvent.

Modèle amovible : facile à retirer et à ajouter de l'eau, et aussi facile à nettoyer à l'intérieur du réservoir d'eau pour garder l'eau propre.