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Miabi 6000 MCT 7 po Santoku berçant, brun

Modèle : 34088-181
Code Web : 17018500
Vendu et expédié par | Évaluation du vendeur 3,7; (35 évaluations)

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MIYABI célèbre le savoir-faire japonais avec Artisan. Utilisant des méthodes traditionnelles et des techniques novatrices, ces couteaux fusionnent le passé et le présent dans une collection de couteaux exceptionnelle. Le noyau puissant de l'acier en poudre de micro-carbure SG2 est revêtu d'un fini Tsuchime. Cet effet exquis martelé à la main aide à empêcher les aliments de coller. Chaque couteau est doté d'une lame affûtée à la main avec un véritable tranchant katana, un hommage aux épées samouraïs fabriquées à Seki il y a des siècles. Fabriqués avec du bois de pakka spécial Cocobolo, les poignées reflètent la beauté de la lame. Les détails raffinés comprennent des entretoises en laiton et rouge, une broche en mosaïque et un embout en acier inoxydable. La poignée en D attrayante est conçue pour s'emboîter confortablement dans votre main pour une coupe sans fatigue. Fabriqué à la main à Seki, au Japon.

·Acier poudre de micro-carbure SG2

·

·Profil de lame japonaise mince authentique

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·Affûté à la main en utilisant le processus Honbazuke en trois étapes pour un bord de 9,5 à 12 degrés

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·Lame CRYODUR, durcie à froid jusqu'à Rockwell 63

·

·Le noyau SG2 est protégé par deux couches et fini avec un bord katana

·

·Manche en bois de pakka Cocobolo en forme de D

·

·Fini martelé « Tsuchime »

·

·Laver à la main seulement

·

·Fabriqué à la main à Seki, Japon

·

État du produit
Flambant neuf
Type
Couteaux Santoku
Blade Material Family
Acier inoxydable à haute teneur en carbone
Type de lame
Lame Granton
Va au lave-vaisselle
Non

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Catégorie de produit
Produits pour la cuisine et la salle à manger
Période de retour/échange
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État
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