MIYABI 5000 FC-D 9.5 po Sujihiki, noir (imperfections visuelles - Stock B)

Veuillez noter que les imperfections visuelles sont finales et ne peuvent pas être retournées.

Ce produit peut présenter de petites imperfections visuelles, bien que cela n'affecte pas le rendement du produit. Conçu selon des normes rigoureuses, MIYABI continue de viser la perfection avec la nouvelle collection MIYABI Kaizen 5000FCD. Le japonais « kaïzen » signifie « amélioration » ou « changement pour le mieux » est un mode de vie. Cette série combine la technologie la plus récente, des lignes épurées et modernes et des siècles d'art de la fabrication de couteaux. La construction à 49 couches forgée avec un centre en super acier FC61 protégé par 48 couches alternantes d'acier inoxydable expose un motif de Damas unique et une bordure ondulée de katana. Le nouveau manche ergonomique en bois de pakka noir est doté d'une superbe broche à mosaïque, d'un anneau décoratif rouge et d'un embout avec logo. Fabriqué à la main à Seki, au Japon.

Caractéristiques et avantages

La poignée ergonomique en bois de pakka noir est rehaussée de façon élégante par une broche en mosaïque, un anneau décoratif rouge et un embout métallique doté du logo MIYABIMD ·

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·Les produits de polissage pour les mains révèlent un motif Damas unique

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Construction à 49 couches forgées en ·– le centre en super acier FC61 est encapsulé dans 48 couches d'acier inoxydable

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La lame ·FRIODURMD durcie à froid deux fois est extrêmement dure et robuste, avec une dureté de 61 HRC

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·Le tranchant traditionnel affûté à la main de la Honbazuke crée une lame de coupe ultra-tranchante de 9,5° à 12° (19° à 24° au total)

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·Laver à la main seulement

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·Fait à la main à Seki, au Japon

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·Fabriqué au Japon

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