Ooni Halo Core blanc polaire

Le disque Halo Core d'Ooni est un mélangeur de qualité commerciale conçu pour être compact. Léger, mais robuste,

portatif et puissant, ce modèle épuré repousse les limites de la préparation de pâte au quotidien.

Utilisation de la technologie de mélange en spirale — autrefois réservée aux professionnels — ceci

mighty little machine offre un développement du gluten de haute qualité et un niveau de boulangerie

résultats.

Que ce soit pour le déjeuner pour deux ou pour un banquet plein de balles, Halo Core est conçu pour les deux plus petits

et de plus grandes quantités, mélangez plus quand vous en avez besoin et moins quand vous n'en avez pas besoin

Le moteur double à couple élevé vous permet de passer à pleine puissance en tout confort

spectre d'hydrations de pâte. Avec 20 vitesses allant jusqu'à 300 tr/min, il peut facilement pétrir jusqu'à 2,5 kg de pâte, ce qui est suffisant pour dix bases de pizza de 12 po ou trois grands pains au levain.

La capacité de Halo Core à aller au-delà de la pâte est ce qui le distingue vraiment des traditionnels

batteurs en spirale. Fouettez, battez et mélangez à la perfection grâce à notre gamme avancée de

Accessoires : du batteur à bord en silicone incliné, conçu pour racler les côtés du bol pour vous, à notre fouet à double pignon, qui augmente la puissance de fouet pour les mélanges à meringue brillants.

Peu importe la taille de la cuisine dans laquelle vous travaillez, le Halo Core est un appareil polyvalent

vous donner le pouvoir de laisser libre cours à votre créativité.