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Survol

Sesame, Soy, Spice de Remy Morimoto Park propose 90 recettes végétaliennes et sans gluten inspirées par les cuisines coréennes, japonaises et taïwanaises. Combinant des saveurs traditionnelles avec une cuisson moderne à base de plantes, ce livre de recettes relié de 256 pages offre des repas créatifs, des histoires personnelles et des recettes accessibles pour les cuisiniers à la maison.

Sésame, soya, épices : 90 recettes asiatiques végétaliennes et sans gluten de Remy Morimoto Park, couverture rigide, 256 pages

Modèle : 1C-YHVH-IYHL
Code Web : 20281027
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• Recettes végétaliennes d'inspiration asiatique : Comprend 90 recettes créatives à base de plantes et sans gluten inspirées par les traditions culinaires coréennes, japonaises, taïwanaises et d'autres traditions culinaires asiatiques.

• Inspiration culinaire diversifiée : Combine des saveurs asiatiques traditionnelles et des techniques de cuisson modernes pour créer des repas satisfaisants à l'aide de légumes, de céréales, de sauces et d'assaisonnements.

• Parcours alimentaire personnel : Partage les expériences de Remy Morimoto Park en reconnectant son patrimoine multiculturel, ses traditions familiales et sa relation avec la nourriture.

• Cuisine quotidienne à base de plantes : Offre des idées de recettes savoureuses pour les cuisiniers à la maison intéressés par les repas végétaliens, les substituts sans gluten et la cuisine d'inspiration asiatique.

• Édition à couverture rigide Cookbook : Rédigé par le parc de Remy Morimoto et publié par William Morrow Cookbooks le 26 mars, 2024, cette édition en anglais contient 256 pages.

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Catégorie de produit
Produits pour la cuisine et la salle à manger
Période de retour/échange
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État
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