STAUB – moule à cuisson quotidienne en fonte de 26 cm/10 po avec couvercle en verre, noir

La poêle en fonte Daily Poêle de Staub est la machine polyvalente par excellence dans la cuisine. Ses côtés inclinés élevés le rendent idéal pour faire sauter, frire, braiser et plus encore, et il est idéal pour les plats dorés sur la cuisinière et cuits au four. Le couvercle en verre bien ajusté emprisonne l'humidité pour que vous puissiez vous attendre à des résultats savoureux, et vous pouvez surveiller la cuisson sans retirer le couvercle. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que la poêle chauffe uniformément. Et lorsqu'il est temps de servir, vous pouvez apporter cette élégante poêle directement sur la table.

Enracinée dans le patrimoine culinaire français, la batterie de cuisine de STAUB est adorée par les chefs professionnels et domestiques pour sa fabrication exquise, sa performance exceptionnelle et sa beauté intemporelle. Chaque ustensile de cuisson de STAUB passe facilement du four à la table; vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Ces pièces d'héritage peuvent être transmises avec amour de génération en génération.

·Poêle en fonte de 2,9 pte/2,7 L avec côtés en pente élevée idéale pour faire sauter, frire, braiser et plus encore et n° 160;

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·L'intérieur en émail noir mat texturé et résistant à l'écaillage ne nécessite aucun assaisonnement et assure un brunissement exceptionnel, une rétention et une distribution de la chaleur 

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·Fond en émail lisse fonctionnant sur toutes les surfaces de cuisson, y compris à induction

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·Le couvercle en verre trempé bien ajusté retient l'humidité et permet une surveillance facile pendant la cuisson

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·Doté d'une longue poignée et d'une poignée d'assistance pour une manipulation sûre et efficace

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·Ne nécessite aucun assaisonnement

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·Va au four jusqu'à 500 °F/260 °C 

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·Va au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé et n° 160;

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·Fabriqué en France

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