STAUB Specialities – wok en fonte de 30 cm/12 po avec couvercle en verre, Grenadine-Rouge

Que ce soit pour braiser, saisir, faire sauter, cuire à la vapeur, frire et même lever de la pâte, cet essentiel de tous les jours vous aidera à tout faire dans la cuisine. Doté d'une grande capacité de 4,25 l/4,5 pte avec un grand angle et des côtés inclinés qui invitent à vibrer, le Perfect Pan est particulièrement idéal pour cuisiner de grandes quantités, nourrir beaucoup de gens et préparer des plats comme la paella, le risotto, la ratatouille, les soupes et les ragoûts copieux, et plus encore! Le Perfect Pan comprend aussi une grille multifonction en acier inoxydable pour aider à séparer les ingrédients, égoutter l'excès d'huile frite ou refroidir. Vous pouvez aussi utiliser le support pour transformer votre Perfect Pan en cuiseur à vapeur ou fumoir de cuisinière en ajoutant de l'eau ou des copeaux de bois. Notre fonte émaillée STAUB ne nécessite aucun assaisonnement et possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur. Elle chauffe uniformément, assure un brunissage, une rétention et une distribution exceptionnelles de la chaleur. Inspirée de l'héritage culinaire français, la batterie de cuisine STAUB est adorée par les chefs professionnels et à la maison pour sa fabrication exquise, sa performance exceptionnelle et sa beauté intemporelle. Chaque marmite STAUB passe facilement et élégamment du four à la table; vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'héritage sont conçues pour être transmises de génération en génération.

·30 cm / 12 pouces, capacité 4,25 L/4,5 pintes

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·Forme large, en angle et côtés inclinés

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·L'intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun assaisonnement et assure un brunissement, une rétention et une distribution exceptionnelles de la chaleur

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·Le fond lisse en émail fonctionne sur toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction

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·Le couvercle en verre bien ajusté aide à retenir l'humidité

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·Grille de refroidissement en acier inoxydable

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·Va au four jusqu'à 260 °C/500 °F

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·Transfère magnifiquement du four à la table

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·Va au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé

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·Fabriqué en France

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