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· Machine à crème glacée de comptoir
Cette sorbetière commerciale de bureau produit de la crème glacée en seulement 20 minutes. Avec un compresseur puissant qui fonctionne silencieusement à moins de 66 dB. La capacité 6 L/1,6 gal peut produire du 18 L/4,8 gal par heure, ce qui est idéal pour mélanger de la crème glacée lisse et dure.
· Crème glacée en portion ferme
Doté d'une technologie de soufflage intégrée pour améliorer le contact de la crème glacée avec l'air pour une texture plus lisse en utilisant la même quantité d'ingrédients. La fonction de réglage de la dureté permet de personnaliser la texture en fonction de vos préférences personnelles, pour que chaque portion soit la plus désirée.
· Construction en acier inoxydable
Faite d'acier inoxydable de grande qualité avec un cylindre en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, cette machine à crème glacée à service dur offre une durabilité accrue et une facilité de nettoyage. Ses propriétés résistantes à la rouille assurent la longévité et l'hygiène dans les environnements commerciaux.
· Système de refroidissement optimisé
Équipé d'un mécanisme de rotation haute vitesse et d'un système de refroidissement efficace, y compris un condenseur à tube de cuivre intégré et des évents latéraux à grande surface. Cette conception assure un refroidissement et une dissipation uniforme de la chaleur, ce qui favorise une texture et une fermeté uniformes de la crème glacée.
· Utilisation commerciale polyvalente
Idéal pour une variété de lieux commerciaux, y compris les magasins de crème glacée, les cafés, les joints de hamburger, les bars à boisson et les petits espaces de restauration. La sorbetière de format compact et efficace de la machine à dessert dur en font un ajout précieux à tout établissement de services alimentaires.
· Conception mobile
La machine à crème glacée est équipée de 4 roulettes coulissantes, vous pouvez facilement la déplacer n'importe où, adaptée pour une utilisation dans les magasins de crème glacée, les restaurants à hamburger, les cafés, les bars à boissons, les petits stands et d'autres endroits commerciaux.
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Numéro de modèle de l'article : BQL-128YH
Température de fonctionnement : 5-32 °C/41-89,6 °F
Efficacité de la production de crème glacée : 18 L/4,8 gal par heure
Capacité des cylindres : 6 L/1,6 gal
Niveau de bruit : ≤66 dB
Matériau de la trémie : Acier inoxydable 304
Matériau principal : Acier inoxydable 201
Poids net : 90,2 kg/198.9 lb
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Machine à crème glacée x 1
Écrou étoile x 1
Tube cloche x 1
Bague d'étanchéité ovale x 1
Écrou de fixation de déflecteur x 1
Clé hexagonale x 1
· Productivité élevée : Capable de produire jusqu'à 18 L/4,8 gal de crème glacée par heure, cette machine à crème glacée commerciale fonctionne efficacement à des températures ambiantes (5 à 32 °C / 41 à 89,6 °F). Notre machine à crème glacée, équipée d'un puissant compresseur, propose des fonctions de refroidissement rapide et de prérefroidissement. Profitez d'une production ultrarapide de 20 minutes.
Crème glacée au goût lisse ·: Avec un cylindre de refroidissement 6 L/1,6 gal intégré, une technologie avancée de soufflage et un mélangeur triple à rotation rapide, notre sorbetière veille à ce que chaque cuillerée ait une texture crémeuse et soyeuse qui ravira votre palais.
· Fonctionnement convivial : Cette sorbetière pour service intensif est dotée d'un panneau de commande numérique avec des fonctions riches, ce qui simplifie le fonctionnement. Réglez le refroidissement automatique, lancez le nettoyage en un clic et réglez les paramètres de temps sans effort. Surveillez le temps de production et la quantité restante en un coup d'oeil sur l'écran intuitif.
· Solide et durable : Fabriquée en acier inoxydable SUS201 de grande qualité et dotée d'un cylindre de réfrigération en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire, la sorbetière commerciale Hard Serve est robuste, résistante à la rouille et facile à nettoyer, ce qui assure la longévité et la sécurité alimentaire.
· Application polyvalente : Conçue pour être polyvalente, cette sorbetière commerciale est idéale pour créer une grande variété de friandises à base de crème glacée, y compris des cornets, des gaufres et des gâteaux. C'est un complément idéal pour les magasins de crème glacée, les cafés, les bars à boissons et les petits espaces de restauration, ce qui rehausse n'importe quel environnement commercial.
