Wok EN acier au carbone DE 30 cm/12 po Dragon DE ZWILLING

Ce wok chinois de 12 po à chauffage rapide est idéal pour tout, du bœuf au brocoli en passant par les côtelettes de poulet frites. Doté de côtés minces et hauts incurvés et d'un fond plat épais, il est idéal pour la cuisson à haute température. Le couvercle en verre trempé vous permet de surveiller vos aliments pendant la cuisson, tandis que les poignées en noyer qui restent froides sont conçues pour une maniabilité maximale. De plus, la boucle de suspension en acier inoxydable vous permet de ranger facilement votre wok lorsque vous cuisinez.

L'acier au carbone de haute qualité combiné à une technologie de chauffage avancée assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur; le wok chauffe en moins d'une minute à 356 °F, la température idéale pour les sautés. La technologie Carbonitriding rend le wok extrêmement résistant à la corrosion et sécuritaire pour les ustensiles en métal. La base pour wok convient à toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction.

·Fabriqué avec 99% fer pur + technologie de filage, fond épais et corps mince, distribution rapide et uniforme de la chaleur

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·Technologie de carbonitrification : améliorer la résistance contre la rouille

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·Pas de revêtement à l'intérieur comme à l'extérieur, plus résistant à l'abrasion et plus sécuritaire pour les gadgets métalliques

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·Poignée et bouton de couvercle fabriqué en noyer ; Poignée avec crochet et bouchon de chaleur en noyer, fixé au corps avec trois rivets

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·Convient à toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction

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·Marque laser de "Designed by MATTEO THUN & ; ANTONIO RODRIGUEZ" sur la poignée en noyer

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·Également disponible : Collection de couteaux ZWILLING Dragon 

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·Sans produits chimiques 

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·Couvercle en verre trempé pour surveiller facilement les aliments

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