Zwilling J.A. Couteau de chef Henckels Pro, 8 po / 200 mm

ZWILLING Pro est le couteau le plus convivial sur le marché. La forme unique de la lame et la mitre ergonomique sont le résultat de plus de 285 ans d'expérience dans la fabrication de couteaux et de l'étude rigoureuse de la façon dont les couteaux sont utilisés. Une mitre incurvée unique soutient la prise en main professionnelle, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sécuritaire et moins de fatigue. La lame a été redessinée avec une courbe plus large à l'avant pour faciliter le mouvement de balancement de la coupe occidentale, tandis que le dos droit est idéal pour le mouvement de coupe asiatique. La longueur complète de la lame peut être utilisée lors de la coupe et peut être aiguisée de la mitre à la pointe conçue en Italie par Matteo Thun et fabriquée en Allemagne par ZWILLING J.A. Henckels, l'entreprise qui établit la norme en matière de coutellerie exceptionnelle dans le monde entier. Le couteau de chef Pro de ZWILLING est l'outil de travail de la cuisine. Que ce soit pour hacher, trancher ou couper en dés de la viande et des légumes, la large lame robuste et la taille confortable et équilibrée deviendront rapidement le couteau de choix pour les tâches quotidiennes.

·Mitre courbée encourage la coupe avec une précision, une sécurité et un confort améliorés

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La poignée POM ·est durable et résistante

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·Le couteau SIGMAFORGE est forgé à partir d'un seul morceau de formule spéciale à haute teneur en carbone SANS acier inoxydable

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·La lame FRIODUR durcie sur glace commence plus affûtée, reste affûtée plus longtemps et offre une résistance supérieure

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·La lame affûtée avec précision et le tranchant contrôlé au laser assurent un angle de coupe idéal pour le tranchant et la durabilité

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·La soie intégrale et la poignée sont à trois rivets pour une stabilité exceptionnelle

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·Va au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé

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·Fabriqué en Allemagne

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