4 oz Pompe à viande

Faites des marinades et des assaisonnements dans vos aliments avec cette pompe à viande de 4 oz! Cette pompe en métal facile à utiliser est simple et idéale pour n’importe quelle entreprise. Le grand tube peut contenir 4 oz de marinade à la fois, ce qui le rend idéal pour les grandes portions de viande. La poignée souple facilite l’utilisation, tandis que les aiguilles en laiton nickelé incluses sont dotées de trous de chaque côté pour assurer une dispersion uniforme de la marinade. De plus, avec deux aiguilles incluses, vous serez prêt en cas de rupture.

Les injecteurs de marinade sont un excellent moyen de donner de la saveur à la viande, car ils permettent à la viande d'absorber un maximum d'humidité et de devenir tendre et juteux pendant la cuisson ou le fumage. Cet outil pratique permet à la saveur de perfuser rapidement l’intérieur de la viande avant qu’elle soit cuite, et il peut aussi cuire la surface de la viande. Créez facilement des repas savoureux en gardant ce tire-lait à portée de main dans votre établissement.