Cuiseur à riz à induction et réchaud à pression de 5.5 tasses NP-NWC10 de Zojirushi

CUISSON ET CUISSON À LA VAPEUR SOUS PRESSION AVEC 3 NIVEAUX DE PRESSION :

• La cuisson sous pression favorise la gélatinisation pour produire du riz délicieusement collant et moelleux, et le NP-NWC sélectionne automatiquement trois niveaux de pression différents selon le menu que vous sélectionnez. L’application d’une pression à la fin de la cuisson à la vapeur pour brûler l’excès d’humidité donne toujours la meilleure cuisson.

TECHNOLOGIE LOGIQUE AVANCÉE DE FUZZY AVEC INTELLIGENCE ARTIFICIELLE

• L’intelligence artificielle « apprend » et règle le cycle de cuisson pour obtenir des résultats parfaits à tout coup. En cuisant le riz à la même consistance, que ce soit l’été ou l’hiver, lorsque l’eau et les températures ambiantes peuvent varier, et même après des années d’utilisation, le NP-NWC fera cuire le riz à la même consistance que s’il était neuf.

TECHNOLOGIE DE CHAUFFAGE PAR INDUCTION (IH) SUPÉRIEURE

• Grâce à la technologie de chauffage par induction, la plaque de cuisson interne devient la source de chaleur permettant à la fois des réglages de chaleur élevée et de chaleur fine pour mieux contrôler le processus de cuisson, ce qui donne un riz plus onctueux.

RÉCIPIENT INTÉRIEUR ANTIADHÉSIF INFUSÉ DE PLATINE

• Le revêtement antiadhésif est infusé de particules de platine qui alcate l'eau. L'eau alcaline décompose les protéines à la surface du grain de riz pour que l'eau puisse pénétrer plus facilement dans le grain de riz. Cela améliore la gélatinisation et fait ressortir la douceur du riz.

FONCTIONS DE CUISSON À MENUS MULTIPLES

• BLANC (RÉGULIER, PLUS DOUX, PLUS DUR) | UMAMI | MIXTE | SUSHI/SUCRÉ | JASMIN | GRUAU | CONGEE | BRUN | BRUN GABA | AVOINE COUPÉE EN ACIER | SANS RINÇAGE | CUISSON RAPIDE

• Avec un menu ACL facile à lire, il suffit de sélectionner ce qui est pour le souper et de laisser le cuiseur à riz faire le reste.

L’ENGAGEMENT DE ZOJIRUSHI ENVERS LA CONCEPTION SÉCURITAIRE

• Équipé de plusieurs mesures de sécurité contre les défaillances pour assurer une cuisson à pression sécuritaire, comme la soupape de commande de pression pour contrôler le niveau de pression et l'indicateur de pression sur le panneau. Le grand bouchon d’évacuation de la vapeur prévient les débordements salissants, tandis que les capteurs veillent à ce que l’appareil soit bien installé. Sans BPA (toutes les zones qui entrent en contact avec la nourriture ou les boissons).

AUTRES CARACTÉRISTIQUES

• Panneau de commande ACL rétroéclairé orange facile à lire et à utiliser avec horloge et minuterie

• Couvercle interne amovible et lavable en acier inoxydable

• Intérieur plat facile à nettoyer

• Garde au chaud automatique, maintien au chaud prolongé et réchauffage, avec moniteur de maintien au chaud

• Tasses à mesurer, spatule et accessoires pour support à spatule