Mélangeur à spirale Halo Pro d'Ooni - Blanc polaire

Pâte de qualité boulangerie à la maison La technologie de mélangeur en spirale combine la double rotation du bol et du crochet en spirale pour mélanger et pétrir doucement les ingrédients contre la barre de coupe en acier inoxydable. Cette double action de pétrissage crée les longs brins de gluten que la pâte doit développer et prouver efficacement. Maîtrisez la précision sans la complexité en tournant un cadran, réglez votre mélange avec précision grâce aux 58 réglages de vitesse, de 60 tr/min à plus de 1000 (à l'aide du fouet à engrenages). Vous pouvez calibrer les réglages du Halo Pro pour qu'il corresponde à une recette ou mélanger par sensation. La coque en aluminium moulé sous pression du Halo Pro stabilise et protège le batteur de la physique et de l'usure quotidienne pour qu'il prépare une excellente pâte pendant de nombreuses années. Mélanger. Fouetter. Battez-vous. Halo Pro est idéal pour tous les cuisiniers à la maison. Préparez de la pâte exceptionnelle et plus encore avec les accessoires multifonctions inclus. • Crochet pétrisseur en spirale et barre cassante amovible La technologie de mélangeur en spirale développe des réseaux de gluten plus forts pour une meilleure pâte et, en fin de compte, du pain et de la pizza plus savoureux. • Batteur flexible Pour la cuisson de tous les jours, l'accessoire de batteur recouvert de silicone est votre accessoire de prédilection. L'outil idéal pour créer du beurre et du sucre pour la pâte à gâteau, la pâte à biscuits et le glaçage. • Fouet à épingle conçu spécialement pour Halo Pro pour préparer les crèmes et meringues les plus légères et les plus douces.