Porte-couteaux de 12 pièces Pro de ZWILLING

ZWILLING Pro est le couteau le plus convivial sur le marché. La forme unique de la lame et la mitre ergonomique sont le résultat de plus de 290 ans d'expérience dans la fabrication de couteaux et de l'étude rigoureuse de la façon dont les couteaux sont utilisés. Une mitre incurvée unique soutient la prise en main professionnelle, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sécuritaire et moins de fatigue. La lame a été redessinée avec une courbe plus large à l'avant pour faciliter le mouvement de balancement de la coupe occidentale, tandis que le dos droit est idéal pour le mouvement de coupe asiatique. La lame pleine longueur peut être utilisée lors de la coupe et peut être affûtée de la mitre à la pointe. Conçu en Italie par Matteo Thun et fabriqué en Allemagne par ZWILLING J.A. Henckels, l'entreprise qui établit la norme en matière de coutellerie exceptionnelle dans le monde entier.

·Contenu de la mise en place : Couteau à légumes de 4 po, couteau à pain de 5,5 po à lame fine, couteau à pain de 8 po, chef de 8 po, affiloir de 9 po, 6 couteaux à steak Bloc et ciseaux en bois d'acacia et n° 160;

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·Mitre courbée encourage la coupe avec une précision, une sécurité et un confort accrus 

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·La poignée POM est durable et résistante et n° 160;

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·Le couteau SIGMAFORGE est forgé à partir d'un seul morceau de formule spéciale à haute teneur en carbone SANS acier inoxydable et n° 160;

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·La lame FRIODUR durcie par glace commence plus affûtée, reste affûtée plus longtemps et a une résilience supérieure 

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·Lame affûtée avec précision et bord contrôlé au laser assurant un angle de coupe idéal pour le tranchant et la durabilité 

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·La soie pleine longueur et la poignée sont à trois rivets pour une stabilité superbe 

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·Va au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé

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