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Overview

Ergonomically molded handle has set the standard for comfort and control. This series features one-piece SIGMAFORGE knives, ice-hardened and perfectly honed for a lasting cutting edge. Features and Benefits: Made in German| FRIODUR blade, ice-hardened to ~57 Rockwell Hardness | SIGMAFORGE knife, forged from one single piece of stee| Hand sharpened and polishd | Laser controlled edg | Classic full bolste| Molded handle

Zwilling J.A. Henckels Four Star Santoku Granton Knife 7" / 180 mm

Model: 31119-181
Web Code: 13201678
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La collection de couteaux Four Star se veut l’une des plus pérennes et classiques dans le domaine des couteaux. Seule la combinaison d’acier et de plastique a été repensée pour la perfectionner.

Formé d’une seule pièce d’acier

Lame affûtée et polie à la main munie d'alvéoles

Manche ergonomique

Lavage à la main (recommandé) ou au lave-vaisselle

Fabriqué en Allemagne

L’enregistrement de Zwilling en tant que marque déposée remonte à il y a un peu moins de 300 ans, alors que l’entreprise n’en était qu’à ses modestes débuts. Succès et expansion n’ont toutefois commencé à être observés de manière plus régulière qu’à partir de la fin du 19e siècle, soit 150 ans plus tard. C’est là une preuve de la patience et la méticulosité dont ont fait preuve les équipes de dirigeants qui se sont succédées au fil des ans. Désormais, l’entreprise figure parmi les chefs de file de chacun des secteurs dans lesquels elle œuvre.

Zwilling a grandement étendu sa présence dans l’industrie des biens et services de consommation depuis le début du 21e siècle, et surtout dans le domaine de la vente d’équipement pour la cuisine. Tout a commencé avec la fabrication de couteaux, et la transformation de l’acier est rapidement devenu la spécialité de l’entreprise. Elle crédite les utilisateurs de ses produits pour l’avoir poussée à concevoir des contenants, outils et accessoires toujours plus performants et de qualité supérieure. La mise en commun de connaissances à la fois diverses et complémentaires est l’un des ingrédients de la recette du succès de Zwilling.

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