La cuisinière à gaz KUCHT KEG48-inch est la plus grande de la série KEG. Huit brûleurs scellés produisent une puissance de cuisson 94 000 BTU combinée, avec deux brûleurs à deux anneaux Rocket Power de 20 000 BTU avec capacité de mijotage, sur une cuisinière autonome en acier inoxydable foncé emblématique avec touches de laiton doré.
Chacune couvre toute la gamme, des grillades à cuisson dure, à la cuisson au wok, aux sauces et braises à basse température. Six brûleurs supplémentaires à 12 000, 12 000, 9000, 9000, 6000 Et la fonction 6000 BTU remplit la cuisson de moyenne à quotidienne, pour que les huit positions puissent fonctionner simultanément.
Deux fours indépendants se trouvent en dessous : un four principal 4,2 pi³ avec convection et un gril à flamme nue 10 000 BTU, et un four secondaire 2,5 pi³. Faites cuire les deux à des températures différentes en même temps pour rôtir en un et cuire à l'autre.
L'intérieur en porcelaine bleue résiste aux taches et se nettoie facilement, et les deux lampes halogènes offrent une visibilité claire à l'intérieur de chaque cavité. Deux grilles de four télescopiques par four, soit quatre au total, permettent de tout faire, des grands rôtis aux plats à plusieurs grilles.
Un gril/plaque en fonte réversible est inclus et repose directement sur deux brûleurs, donc vous pouvez le retirer complètement lorsque vous avez besoin des huit brûleurs disponibles. La cuisinière est faite d'acier inoxydable foncé épais avec des grilles continues en fonte couvrant toute la surface de cuisson de 48 po sur une surface en porcelaine noire. Un dosseret de 4 po en acier inoxydable est inclus.
Couvert par une garantie de 2 ans du fabricant pour les pièces et la main-d'œuvre.
-Cuisinière à gaz de style professionnel de 48 pouces avec surface de cuisson 94 000 BTU Puissance totale : Huit brûleurs scellés et deux fours indépendants totalisant 6,7 pi³ offrent une capacité de cuisson complète dans un format personnalisable et autonome de 48 po.
-Brûleurs à rotule Dual 20 000 BTU avec mijotage : Deux brûleurs puissants à deux anneaux produisent chacun la fonction 20 000 BTU pour la cuisson au wok et les saisies, puis passez au mode mijotage pour les sauces et les braises.
-Six brûleurs scellés supplémentaires (12 000 / 12 000 / 9000 / 9000 / 6000 / 6000 BTU) : Les brûleurs de milieu de gamme et de tous les jours remplissent les positions restantes, de sorte que les huit brûleurs peuvent fonctionner en même temps à la puissance requise par chaque plat.
-Four double : 4,2 pi³ avec Primaire + 2,5 pi³ avec Secondaire (6,7 pi³ avec Total) : Faites fonctionner les deux fours simultanément à des températures différentes pour les rôtir dans un et cuire dans l'autre sans compromis.
-Convection dans le four principal avec plusieurs modes de cuisson: Le four principal 4,2 pi³ prend en charge la cuisson à convection, le rôtissage à convection, la décongélation par convection et la déshydratation par convection, ce qui fait circuler la chaleur uniformément pour éliminer les points chauds.
-Gril à flamme ouverte 10 000 BTU dans le four principal: Offre une chaleur directe et uniforme sur toute la surface de grillage pour faire fondre, dorer et finir les plats sans les brûler de façon inégale.
-Cadre en acier inoxydable foncé Signature avec des accents dorés pour rehausser l'apparence de votre cuisine.
-Grille en fonte réversible/plaque incluse : Repose directement sur deux brûleurs pour préparer des crêpes, des hamburgers, du bacon et des protéines grillées à la balance. S'enlève complètement lorsque vous avez besoin des huit brûleurs disponibles, aucun achat supplémentaire requis.
-Surface de cuisson en porcelaine noire : Le fini en porcelaine durable sous les grilles résiste aux taches et aux rayures, et se nettoie facilement après les déversements, sans produits nettoyants spécialisés.
-Grilles en fonte continues robustes : Les grilles pleine surface couvrent toute la surface de cuisson de 48 po, retenant efficacement la chaleur et vous permettant de faire glisser les casseroles dans les huit positions de brûleur sans les soulever.
-Intérieur du four en porcelaine bleue avec deux lampes halogènes : Les deux cavités du four sont dotées d'un fini en porcelaine résistant aux taches pour faciliter le nettoyage. Les lampes halogènes offrent une visibilité claire à l'intérieur de chaque four.
-Quatre grilles de four télescopiques (deux par four): Les rails télescopiques s'étendent en douceur pour un accès stable et sécuritaire aux plats lourds dans le four principal et le four secondaire.
-Allumage électronique avec rallumage automatique : Éclairez chaque brûleur instantanément, sans allusion. Si une flamme est éteinte pendant la cuisson, le système la détecte et s'allume automatiquement.
-Alimentation au gaz avec une connexion électrique standard 120 V. Offert en gaz naturel ou au propane liquide. Configuration en usine pour le type de carburant indiqué dans le titre de la liste; aucune conversion à domicile n'est requise.
-garantie du fabricant de 2 ans pour les pièces et la main-d'œuvre plus un soutien illimité à vie.